Sonntagspasta mit Andi und Franzi

Sonntags-Pasta mit Andi und Franzi

GEMEINSAMES KOCHEN UND GENIESSEN

NEUE Pastateige! Wir waren fleissig und haben viel Pasta gekocht und experimentiert! Das wollen wir euch in unserem neuen Pastakurs zeigen!

Cappelletti / Orecchiette / rote Beete Tagliatelle ohne Ei

Beispielmenü:

Dorade / Cappelletti / Artischocke / Kapern
***
Orecchiette / Pulpo / Fenchel
Rosmarin Tomatenbutter
***
Geschmorte Rinderbacke / Tagliatelle

Ihr lernt:

3 verschiedene Nudelteige für daheim, jeder macht 3 verschiedene Pasta, im Anschluss wird die Pasta in 3 Gängen gekocht und verspeist! 😀
Inklusive einige Gläser Prosecci / Aperol Sprizz, Prosciutto di San Daniele und Grana Padano zum Auftakt, Koch-Rezepte
3 Gänge Menü mit Vino, Espresso und Grappa.